دستگاه بالمیل شکلات یا بالمیلر (Ball miller) یک دستگاه صنعتی است که برای تولید شکلات و ماسه‌ای شکلاتی از طریق خرد کردن و مخلوط کردن مواد مختلف استفاده می‌شود. این دستگاه دارای یک مخزن است که در آن توپ‌های فلزی به اندازه و تعداد مشخص شده قرار می‌گیرند. در هنگام حرکت دادن مخزن، توپ‌ها به […]
