بخار در صنایع غذایی با توجه به ویژگی‌های خاص خود، به عنوان یک منبع انرژی مهم و مورد استفاده قرار می‌گیرد. کاربردهای بخار در صنایع غذایی عبارتند از:
- پخت و پز: بخار به عنوان یک روش پخت و پز موثر استفاده می‌شود. در فرآیندهای نظامی، تولید نان، تولید قند و شکر، کنسروسازی و تولید غذاهای آماده، بخار برای پخت و پز مواد غذایی استفاده می‌شود. بخار، یک منبع حرارتی کنترل شده است که امکان پخت بهینه و یکنواخت مواد غذایی را فراهم می‌کند.
- استریلیزاسیون: بخار به عنوان یک وسیله مؤثر برای استریلیزاسیون و ضدعفونی کردن تجهیزات و ظروف مورد استفاده در صنایع غذایی استفاده می‌شود. استریلیزاسیون با بخار، باعث از بین بردن باکتری‌ها، ویروس‌ها و سایر عوامل میکروبی می‌شود و از ایجاد آلودگی میکروبی در محصولات غذایی جلوگیری می‌کند.
- تولید بخار در فرآیندهای حرارتی: در برخی فرآیندهای حرارتی مانند تقطیر، گرم‌کردن، جوشاندن، بخار به عنوان منبع انرژی استفاده می‌شود. بخار از طریق رادیاتورها، پخت‌گازها، یا دیگ‌های بخار، حرارت لازم را در فرآیندهای گرمایی فراهم می‌کند.
- خنک کردن: بخار به عنوان یک ماده خنک‌کننده استفاده می‌شود. در برخی فرآیندهای تولید مواد غذایی مانند تولید آبمیوه، شیرینی‌پزی و تولید لبنیات، استفاده از ماده‌ای که نیاز به خنک کردن دارد، برداشته می‌شود و در نتیجه ماده خنک می‌شود. این روش در فرآیندهای مختلف مانند تولید لبنیات، تولید بستنی، تولید نوشیدنی‌های گازدار، تولید شکلات و تولید آبمیوه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- تولید بخار برای تولید برق: در برخی صنایع غذایی، بخار برای تولید برق استفاده می‌شود. با تولید بخار در دیگ‌های بخار و استفاده از آن در توربین‌های بخار، انرژی برق تولید می‌شود که به منظور انجام فرآیندهای صنعتی و روش‌های تولید غذا استفاده می‌شود.
- تمیز کردن و شستشو: بخار به عنوان یک روش مؤثر در تمیز کردن و شستشوی تجهیزات، دستگاه‌ها و ظروف مورد استفاده در صنایع غذایی استفاده می‌شود. بخار با قدرت خود، مواد آلوده را از سطح‌ها جدا کرده و به آسانی آن‌ها را از بین می‌برد، به خصوص در صنایعی که نیاز به رفع چربی، روغن و آلودگی دیگر دارند.
- رطوبت‌دهی: بخار در برخی فرآیندهای صنعتی به عنوان منبع رطوبت استفاده می‌شود. در تولید محصولات خشک، نان، شیرینی و قهوه، بخار برای ایجاد رطوبت مورد نیاز در فرآیند استفاده می‌شود.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی: مشهد بخار توس هم اکنون با بیش از 35 سال سابقه درخشان در طراحی و تولید انواع دیگ بخار –بویلر روغن داغ– دیگ آبگرم-فیلتر شنی – منبع کویلی – بویلر تشعشعی -هیتر مشعل دار-انواع دی اریتور- سختی گیر آب – مبدل حرارتی – تولید و ساخت انواع بالمیل و انواع دستگاه ازن ساز فعالیت دارد در این مطلب به موضوعات متنوع کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی- کاربرد تاسیسات در صنایع شیمیایی- تاسیسات بخار و دیگ بخار در صنایع غذایی- کاربرد بویلر- انواع دیگ بخار- کاربرد بویلر در پتروشیمی- مزایای دیگ بخار خواهیم پرداخت . ضمنا ما کلیه محصولات خود را از جمله انواع دیگ بخار در صنایع غذایی باضمانت و خدمات پس از فروش و 100% تضمین شده در اختیار خریداران و مشتریان عزیز قرار می دهیم و همچنین آماده همکاری با نهادها و ارگان های دولتی خصوصی و نیمه خصوصی دانشگاه ها کارخانجات هتل ها و … می باشیم.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی– مجموعه عظیم مشهد بخار توس همچنین افتخار خود می داند که در ارائه انواع دیگ بخار در صنایع غذایی در خدمت شما بزرگواران باشد لطفا جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی- کاربرد تاسیسات در صنایع شیمیایی- تاسیسات بخار و دیگ بخار در صنایع غذایی- کاربرد بویلر- انواع دیگ بخار- کاربرد بویلر در پتروشیمی- مزایای دیگ بخار با ما همراه باشید . ما در مجموعه بزرگ مشهد بخار توس با بیش از 35 سال سابقه درخشان کلیه تولیدات خود را در بازارهای داخلی و خارجی با بهترین متریال برای مشتریان خود تدارک دیده ایم. کادر مهندسی و پرسنل تولید مجرب این شرکت دارای گواهینامه های جوشکاری و آموزش های آن بوده و همواره در حال بروزرسانی و آماده سازی نقشه های ساخت بویلر با کمترین پرت حرارتی و بالاترین راندمان می باشد. بنابراین شما هموطنان عزیز می توانید با خیال آسوده و بدون دغدغه هر نوع از دیگ بخار در صنایع غذایی را در مجموعه مشهد بخار توس بررسی و انتخاب نمایید و ما نیز به شما خریداران محترم تضمین پایین ترین قیمت موجود در بازار را خواهیم داد.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی طراحی و تولید شده در مجموعه مشهد بخار توس با بیش از 35 سال سابقه درخشان و همچنین 35% تخفیف هم اکنون به صورت عمومی و اختصاصی بر اساس نیاز مشتری در بازارهای داخلی و خارجی موجود می باشد. ماشین آلات شرکت مطابق با تکنولوژی روز دنیا است. جهت هرگونه مشاوره قبل خرید دیگ بخار در صنایع غذایی لطفا با یکی از شماره های مجموعه مشهد بخار توس در تماس باشید.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی
یکی از المان‌های تولید محصول باکیفیت و مهم‌ترین بخش صنایع غذایی دیگ بخار می‌باشد. همچنین دیگ بخار در صنعت غذایی دارای کاربردهای متنوعی می‌باشد. تولید بخار صرفاً برای پخت‌وپز در صنایع غذایی استفاده نمی‌شود یکی کوچک‌ترین کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی برای پخت‌وپز می‌باشد. دیگر کاربردهای دیگ بخار در صنایع غذایی عبارت‌اند از: ضدعفونی کردن و استریل کردن، بسته‌بندی و کنسروهای خوراکی، شستشو و تمیز کردن، رطوبت زنی، جهت گرم نگه‌داشتن محیط، حرارت دادن و کنترل دما می‌باشد. در ادامه در مورد انواع صنایع مختلف جهت استفاده از دیگ بخار و کاربرد دیگ بخار در انواع صنایع غذا و تولید فرآورده‌های مختلف توضیح داده می‌شود.
همان‌طور که گفته شد دیگ بخار نه‌تنها برای پخت‌وپز در صنایع غذایی کاربرد دارد. بلکه جهت تولید انواع فرآورده‌های مختلف کاربرد دارد. ازجمله این فرآورده‌ها عبارت‌اند از: پرورش قارچ، تولید کیک و کلوچه، تولید گیاهان گلخانه‌ای، تولید رب و سس گوجه‌فرنگی، تولید فرآورده‌های لبنی، تولید قند می‌باشد.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی پرورش قارچ
در پرورش قارچ نیاز به حفظ رطوبت و کنترل دمای محیط می‌باشد. در پرورش قارچ جهت حفظ رطوبت و کنترل دما از دیگ بخار استفاده می‌شود. کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی– یکی دیگر از کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی پرورش قارچ ضدعفونی کردن و از بین بردن باکتری‌ها می‌باشد. استفاده از دیگ بخار جهت پرورش قارچ بسیار مقرون‌به‌صرفه‌تر از روش‌های دیگر است.
کاربرد دستگاه دیگ بخار (بویلر صنعتی) در صنایع غذایی تولید کیک و شکلات
اصلی‌ترین کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی تولید کیک و کلوچه تولید حرارت جهت پخت کیک و کلوچه می‌باشد. همچنین به‌منظور غلیظ کردن مایع شکلات از دیگ بخار استفاده می‌شود. بعد از غلیظ شدن مایع شکلات آن را در قالب‌های مخصوص ریخته و سپس به گرم‌خانه ارسال می‌شوند. برای تولید حرارت گرم‌خانه و غلیظ کردن شکلات از دیگ بخار بهره‌مند می‌شوند. دیگر کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی تولید کیک و شکلات علاوه بر تولید حرارت جهت پخت کیک و غلیظ و رقیق کردن شکلات برای بسته‌بندی نیز کاربرد دارد.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی | 35% تخفیف قیمت خرید| فروش مشهد بخار توس
کاربرد دیگ بخار (بویلر صنعتی) در صنایع غذایی تولید گیاهان گلخانه‌ای
برای تولید گیاهان گلخانه‌ای علاوه بر موارد مهم کشاورزی مانند خاک محیط و… دمای محیط و رطوبت آن از اهمیت بالایی برخوردار است. با استفاده از دیگ بخار می‌توان دمای محیط و رطوبت موردنیاز گلخانه‌ها را تأمین نمود. یکی دیگر از کاربردهای دیگ بخار جهت تولید گیاهان گلخانه‌ای برای از بین بردن آفات گیاهان درون خاک و ضدعفونی کردن آن می‌باشد.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی تولید فرآورده‌های لبنی
برای تولید فرآورده‌های لبنی مانند ماست و پنیر و تولید آن توسط شیر نیاز به حرارت دهی شیر وجود دارد. تأمین این حرارت توسط دیگ بخار صورت می‌گیرد. کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی– پس از اتمام مراحل اولیه تولید ماست و پنیر توسط شیر نیاز به گرم‌خانه جهت تکمیل فرآیند تبدیل شیر به ماست و پنیر وجود دارد. در گرم‌خانه‌ها از دیگ بخار برای تولید حرارت موردنیاز گرم‌خانه استفاده می‌شود. همچنین برای تولید شیر خشک نیز از بویلر صنعتی بهره می‌گیرند. دیگر کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی تولید فرآورده‌های لبنی برای پاستوریزه‌کردن و هموژنیزه کردن شیر نیز از دیگ بخار استفاده می‌شود. دیگ بخار در تولید فرآورده‌های لبنی کاربردهای بسیار زیادی دارد.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی تولید سس و رب گوجه‌فرنگی
همان‌طور که میدانید تولید رب نیاز به حرارت دارد. به صورتی که بعد از تبدیل گوجه‌فرنگی به تیکه‌های کوچک یا اصطلاحاٌ پوره شدن و له شدن گوجه‌فرنگی باید آن را با حرارت مناسب به رب گوجه‌فرنگی تبدیل نمود. جهت تولید حرارت کافی برای درست کردن رب گوجه‌فرنگی از دیگ بخار استفاده می‌شود.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی تولید قند
برای تولید قند ابتدا باید شربت قند را توسط آب و شکر درست نمود. سپس مواد رنگی را به آن اضافه کرده و برای غلیظ شدن آن باید از حرارت استفاده شود تا بتوان آن را درون قالب ریخت سپس قالب‌ها را به گرم‌خانه ارسال می‌کنند. تا قند تولید شود. برای تولید حرارت جهت غلیظ شدن شربت قند و حرارت گرم‌خانه از دیگ بخار استفاده می‌شود.
کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی– در پایان مجددا تاکید می نماییم که ما در مجموعه بزرگ مشهد بخار توس تمام تلاش خود را به کار گرفته ایم تا بتوانیم هر نوع از دیگ بخار – کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی– دیگ آبگرم-فیلتر شنی – منبع کویلی – بویلر تشعشعی -هیتر مشعل دار-انواع دی اریتور- سختی گیر آب – مبدل حرارتی – تولید و ساخت انواع بالمیل و انواع دستگاه ازن ساز را با ارزانترین قیمت و تا 35% تخفیف ویژه و زیر قیمت سایر کارخانجات فعال در ایران طراحی و تولید نموده و بدون واسطه تقدیم مشتریان نماییم. در مقاله به موضوعات کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی- کاربرد تاسیسات در صنایع شیمیایی- تاسیسات بخار و دیگ بخار در صنایع غذایی- کاربرد بویلر- انواع دیگ بخار- کاربرد بویلر در پتروشیمی- مزایای دیگ بخار پرداختیم. مجددا توصیه اکید داریم حتما و حتما قبل از اینکه تصمیم به خرید یک نمونه از دیگ بخار – کاربرد دیگ بخار در صنایع غذایی– دیگ آبگرم-فیلتر شنی – منبع کویلی و … را از هر شخص و شرکتی نمایید با یکی از شماره های 05135411721 – 09155807005 – 09155656804 یا ایمیل info@mashadbokhartoos.com تماس برقرار کنید تا به صورت 100% رایگان از مشاوره های قبل خرید و همچنین لیست قیمت نهایی مطلع شوید.